四川两县禁止私熏腊肉
最近,四川省巴中市的通江县和南江县分别发出了通知——在县城里面不能随便自己熏腊味儿!要是想做腊肉或者腊肠之类的好吃的,得去当地指定的地方统一熏烤才行。
如果没有在指定位置熏制腌腊制品的话,执法人员们会上前提醒的。
如果还是不听话继续犯错的话,就得按照《中华人民共和国大气污染防治法》第119条处罚,走法律程序签罚单,最低也要罚500块钱,最高能到2000块!
总的来说啊,这次的政策是从今年开始实施,开始的时候可能有些居民会觉得不适应,不过咱们工作人员都会耐心解答。
这个通知主要是针对城里面的住户,不过对于生活在农村的小伙伴们也是适用的。只要有需求,就可以把肉送到熏制点进行处理。
政府也不会强制要求居民购买任何肉制品,一切的初衷都是为了保护环境。
有居民认为自己采购的腊肉送到指定地点,加上加工费包装费,是一笔的很大的支出。
如果在指定地点进行购买的话,加工费会稍微的少一点。
比如通江县的一个集中熏制点儿就只接受那些在他们那儿买肉制品的来那里熏烤。
让当地的居民觉得真难道不是捆绑销售?
针对网友的质疑,官方发出的声明表示这一切都是从为了减少大气污染规定的。
另一方面,在城区的居民因为私自在楼顶熏烤腊肉,会造成很大的安全隐患,所以在城区才会统一安排,农村地区的居民并不会管理。
针对当地政府发出的这一规定,让许多人表示难以理解。四川当地居民,在每年腊月就会腌制一些腊肉用于过年食用。
如果禁止这一规定,那岂不是要将这一传统习俗彻底的消除?